Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Kentucky Bourbon Balls

.




Kentucky Bourbon Balls
from "The Book of Bourbon"

Bourbon kun je ook in kleine proefflesjes verkrijgen bij de slijter.
Je hoeft dan geen grote fles aan te schaffen.

Ingredienten:

1/2 kop ongezouten boter op kamertemperatuur
454 gram fijne suiker
3 dessert lepels bourbon
1 theelepel vanille extract
1/4 kop fijn gehakte pecannoten

Bereiden:

Meng de suiker en de boter en roer tot alles zacht is
Mix de bourbon en de vanille erdoor
Roer de noten erdoor

Laat de massa iets opstijven en rol er balletjes van van ca 2 a 3 cm
Zet ze in de koelkast en laat opstijven
Doe ze daarna in de vriezer voor een paar uur of tot de volgende dag



Chocolade topping

150 gram semisweet chocola
30 -50 halve pecannoten

Smelt de chocolade au bain marie
Doe een tandenstoker in een bourbon bal
Werk vlug voordat de balletjes smelten
Doop de bal in de chocolade
Klop het overtollige chocolade eraf
Zet de bal op bakpapier
Haal de tandenstoker eruit (neem een andere tandenstoker en de bal gaat er makkelijk af)
Plaats op de plek van de tandenstoker een pecan noot
Als alle ballen zijn gemaakt zet ze dan in de koelkast.
Is alles goed opgesteven dan kunnen de ballen in een leuke doos of schaal



TIP:
Zonder noten kan ook of doe er fijn gehakte dadels of noga of fijn gehakte caramel of pistachenootjes door.
Doe er eens rum door i.p.v. bourbon.
Je kunt er leuk mee expirimenteren...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten