Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Scones


Scones

Vanmorgen was ik via via bij Nathalie op haar blog
En ik viel met mijn neus in de boter....
Yummie
Een heerlijke chocolade taart stond er op haar blog
Met het recept....
Ze schreef erbij dat er eigenlijk double cream in moest
En net als clotted cream moeilijk te krijgen was.
Ik ben spekkoper en heb het geluk een heerlijk Kaasboertje te hebben die het beide verkoopt
Zo kwam ik op de scones...
Vaak een onderdeel van de engelse High Tea
Meer op m`n website daarover....
Vandaag maak ik ze weer (niet te vaak vanwege de calorien)
Maar soms moet het kunnen vind ik.
Hier volgt het 1 van de recepten voor de scones....



Scones
Ingredienten:

250 gram bloem
2 1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
50 gram boter
1 zakje vanillesuiker
2 eetlepels suiker
3/4 deciliter melk
1 ei

Oven voorverwarmen op 225 graden.
Bakblik met bakpapier bekleden.
Bakmeel met bakpoeder en zout boven kom zeven.
Vanillesuiker en suiker toevoegen.
Boter met twee messen door bloem in kleine stukjes snijden.
Ei met melk loskloppen, 1/2 eetlepel bewaren, rest bij bloemmengsel gietenen het geheel tot een samenhangende bal kneden.
Deeg tot lap van ca. 21/2 cm dik uitrollen.
Uit deeg 8 rondjes steken , op bakblik leggen en met de rest van de melk bestrijken. Scones in het midden van de oven in ca. 10 minuten lichtbruin bakken.
Scones uit de oven op een rooster laten afkoelen tot lauwwarm

Tip: Je kunt nog een handvol rozijnen door het deeg kneden.
Lekker met clotted cream en eigengemaakte jam of verse aardbeien
Yummieeeeeee


Kun je geen clotted cream bemachtigen
Neem dan als alternatief 250 gram mascarpone
Met klein bekertje slagroom
Zakje klopvast
Klop de slagroom zonder suiker met de klopvast
Spatel het door de losgeklopte mascarpone
Serveer bij de scones
Smullen maar....:-)

Ik vergeet iedere keer erbij te zetten....
Er is een Jumbo bij ons in het dorp gekomen,
 en die verkoopt ook clotted cream en double cream.
Dus het is zeker bij de Jumbo te verkrijgen.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten