Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Humkessoep

Photobucket

Humkessoep

Aan deze soep heb ik fijne herrinneringen
Ik heb het voor de eerste keer gegeten bij tante Leida
De vrouw van mijn vader`s dienstkameraad.
Wij woonden in Amsterdam en zei woonde in Winterswijk
We gingen er op bezoek en ik heb er een paar zomervakanties gelogeerd
Heerlijk vond ik dat.....
Tante Leida maakte ook Humkessoep en dat was heerlijk
Heel lang heb ik niet geweten hoe die soep nu precies  heette
Want tante Leida zei Brokkebonensoep
Maar inmiddels ben ik er achter....
Een streekgerecht uit Twente
Heerlijk.......Die word hier vaker gemaakt.

Humkessoep

Ingrediƫnten :

400g runderpoelet
zout
peper
500g sperziebonen
250g witte bonen ( blik)
Gebruik je gedroogde bonen dan een nacht van tevoren laten weken
1 kleine selderijknol
2 aardappelen
1 prei
1 rookworstje 

Bereidingswijze :

Doe het vlees met 1 en 1/2 liter koud water en wat peper en zout in een pan en laat dit op een lage hittebron 2 uur trekken.
Maak de sperziebonen schoon en breek ze in stukken.
Maak de selderijknol schoon en snijd deze in kleine blokjes.
Schil de aardappelen en was ze.
Doe de sperziebonen en selderijknol bij het vlees in de pan.
Als je verse witte bonen gebruikt kunnen ze nu ook in de pan
Rasp de aardappelen boven de pan.
Laat de soep zachtjes pruttelen tot het vlees en de groente gaar  is.
Maak de prei schoon en snijd deze in dunne ringetjes.
Voeg op het laatste moment de prei toe en ook de witte bonen, als ze uit blik komen.
Kook het rookworstje en snij in plakjes
Voeg aan de soep toe

Lekker met grof bruin brood... 


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 reacties:

artmus zei

Met achterhoekse ouders , die zelf bonen verbouwden , heb ik heel wat humpkessoep gegeten Jeanne.
heerrrrrrrrrrrrrrrlijk!!!!!!
vooral als je echte humpkes hebt....en die hadden wij natuurlijk op het eind van het seizoen in overvloed.

Leuk om je recept hier te zien.

Meneer Mus is op zoek naar een recept voor linzensoep.
eb jij toevallig iets Jeanne???

THEA zei

Hoi Jeanne,

Jeetje , wat was jij vroeg op vanmorgen!!Wij zijn op zaterdag juist altijd ietsje later!
Humpkes soep ken ik via Leke's Moestuin.
Maar gemaakt heb ik het nooit! Mijn man wil zelfs geen doodgewone Hollandse witte bonensoep!
En die vond ik altijd zo lekker!
Fijn weekend, groetjes Thea

Populaire berichten