Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Brownie Cheesecake

Bij het rondsnuffelen op verschillende blogs kom je leuke en lekkere recepten tegen
Net zoals deze van Kita van Pass the Sushi
Ik zag deze brownies en was gelijk verkocht
En ze smaken heeeerlijk
Dus echt uit proberen
Succes en ik weet zeker dat het een favoriet word

Brownie  Cheesecake   

Ingredienten voor de brownie

2 cups suiker
1 en 1/4 cups bloem
2/3 cup cacaopoeder
1 en 1/2 theelepel zout
1/2 theelepel bakpoeder
5 eieren
1/2 cup semisweet chocolade
226 gram boter (ongezouten en gesmolten)

Ingredienten voor cheesecake

3/4 cup suiker
3 eetlepel maizena
700 gram cream cheese
1 theelepel citroensap
2 theelepels vanille extract
2 eieren
2 eetlepels slagroom
2 eetlepels sour cream

Bereiden

Brownies:
Verwarm de oven voor op 175 graden
Vet een bakblik in bloem de randen en bodem in.
Zeef de bloem in een grote kom
Doe de gesmolten boter, suiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout erbij
Klop de eieren 1 voor 1 door het mengsel tot een zacht geheel
doe de chocolade chips erbij en schep het voorzichtig door elkaar
Schep het deeg op het ingevette bakblik
Bak voor 30 minuten in de oven
Haal eruit en laat afkoelen

Voor de Cheesecake

Verwarm de oven voor op 170 graden
Doe de suiker,maizena,creamcheese in een grote kom
Gebruik de mixer om alles goed te mixen
Doe de citroensap en extract erbij
Blijf mixen en doe 1 voor 1 de eieren erbij
Mix tot een mooi zachte substantie
Doe de slagroom en de sour cream erbij
Schep alles goed doorelkaar
Neem de voorgebakken brownies erbij en smeer het mengsel over de brownies uit
Bak voor 50 a 60 minuten
Tot de cheesecake stevig is en licht gekleurd
Haal ze uit de oven en laat afkoelen
Zet in de koelkast
Haal 1 uur voor serveren uit de koelkast en snijd in stukken

Tip:Smelt een beetje chocolade en drizzel over de brownies


N.B.
Het amerikaanse recept vraagt om 4 x 8 ounces pakjes cream cheese
Ga je dit omrekenen heb je bijna 1 kilo cream cheese nodig
Ik heb er 700 gram van gemaakt (7 pakjes van 100 gram)




Bron: PasstheSushi

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 reacties:

Janine zei

hmmm, heerlijk helemaal mijn koekie ☺

Populaire berichten