Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Zuurkoolschotel met Kerriegehakt en Tuttifrutti


Zuurkoolschotel met kerriegehakt en tuttifrutti

Zuurkool....Wintergroente bij uitstek
Meest gegeten als stamppot
Maar je kunt met zuurkool zoveel meer
Als salade ook erg lekker
Maar vandaag eten we deze versie.....yummie


Ingredi├źnten

 500 g Varkensgehakt/Rundergehakt
 4 theelepels kerriepoeder (milde)
 4 dl melk
 60 g boter
 200 g tuttifrutti
 150 g geraspte kaas
 500 g zuurkool (wijnzuurkool)
 1 pijpje kaneel
 1 en 1/2 kilo aardappels (geschild)
 4 sjalotjes (fijngesnipperd)
 3 eetlepels honing
 ovenschaal, 3 liter

Bereiding:

Breng de aardappels en zuurkool in een pan met een water aan de kook.
Kook de aardappels en zuurkool in ca. 25 minuten gaar.
Kook ondertussen de tuttifrutti volgens de aanwijzingen op de verpakking met een pijpje kaneel en honing.
Snijd het gekookte fruit vervolgens in stukjes.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Verhit vervolgens 20 g boter in een koekenpan en bak hierin het gehakt rul.
Voeg de fijn gesnipperde sjalotjes, tuttifrutti en de kerrie aan het gehakt toe en fruit dit ca. 5 minuten.
Verwarm de melk met 40 g boter in een steelpan.
Giet de aardappels en zuurkool boven een kom af en stamp deze met een pureestamper fijn.
Voeg beetje bij beetje melk toe tot er een smeuïge stamppot ontstaat.
Beboter een ovenschaal en schep hierin de helft van de stamppot, leg hierop het gehaktmengsel, overige stamppot en geraspte kaas.
Zet de ovenschaal ca. 15 minuten in de oven op 200°C.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 reacties:

artmus zei

Dat ziet er smakelijk uit zeg.
Zelf doe ik wel vaak ananas...aan tutti frutti heb ik nooit gedacht maar ja...dat is een goed idee.
ik neem hem weer mee Jeanne.
dank je wel.

Janine zei

we doen het zonder tutifruti vast ook heel erg leukker, doeg jeanne, lieve groeten vanmie

Populaire berichten