Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Firecracker garnalen



Firecracker Garnalen met Zoete Chili Saus

Een garnalensnack waar je geen nee tegen zegt
Ik kwam het recept al een paar keer tegen op internet
De marinade verschilde hier en daar
deze heb ik eruit gepikt,
Leek me wel lekker pittig
Dus smullen maar :-)


Ingredienten:

25 grote garnalen (schoongemaakt en ingesneden zodat ze recht zijn)
15 velletjes voor loempias of wontons (toko)
olie om te frituren

Marinade:

1 theelepel knoflook (gehakt)
1/2 theelepel gemberwortel (geraspt)
1/2 theelepel sesamolie
2 eetlepels chilisaus (zoet)
1 eetlepel vissaus
1 theelepel maizena

Bereiden:

In een kommetje 1 eetlepel maizena
1/4 cup water
Roer goed door elkaar en zet even opzij
Doe de ingredienten voor de marinade in een kom
Roer goed door elkaar en doe de garnalen erin
Laat ze 20 minuten marineren
Droog de garnalen met keukenrol
Neem een loempia of wontonvelletje en snij ze diagonaal door


Snij de garnaal in zodat je hem recht kunt buigen


Neem het velletje deeg voor je en leg de garnaal erop


Vouw de garnaal in het deeglapje en laat het staartje uitsteken
"Plak" de rand dicht met het maizenapapje
Frituur in hete olie voor ca 3 minuten
Tot de Firecracker goudbruin is
Serveer met zoete chilisaus

Foto`s: Internet

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 reacties:

Sim kookt zei

Daar zeg ik zeker geen nee tegen! dank je wel voor de foto's, leuk om duidelijk de vouwmethode te zien.

Populaire berichten