Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Kikkererwten Burgers


Kikkererwten Burgers

Deze burgers kun je ook vegetarisch maken
Gebruik dan groentebouillon i.p.v. eieren
Zelf ben ik niet zo dol op mais en dat zou ik eruit laten de volgende keer
Het lijkt me ook lekker om er geroosterde sesam zaadjes door te doen

Ingredienten (4 burgers)

1 blik kikkererwten (afgespoeld en uitgelekt)
2 eieren of 1/2 cup groentebouillon
1 cup uien (gesnipperd)
3/4 cup mais (blik)
1/4 cup koriander
1/2 theelepel chilisaus
1 teentje knoflook (geperst)
1/2 cup broodkruim
snufje zout
verse peper

Om te garneren:

1 avocado
1 cup bean of radijs spruitjes
(daikonsprouts of tuinkers kan ook)
4 eetlepels knoflook mayonaise

Maak de avocado schoon en snijd het in schijfjes of blokjes
Doe er wat citroensap over voor het verkleuren


Bereiden:

Doe in de keukenmachine de kikkererwten en de eieren of groentebouillon
Laat de machine draaien tot je een zacht mengsel hebt
Doe in een schaal
Doe de ui, Mais, koriander. knoflook en de chilisaus erbij
Roer alles goed door
Voeg de broodkruim, zout en peper toe
Roer door en laat enige minuten staan

Maak de koekenpan heet op halfhoog vuur
Doe de olie erin en laat heet worden
Maak van 1/3 cup van het kikkererwten mengsel een bal
Maak er met natte handen een burger van
Maak zo 4 burgers
Bak ze in de olie tot ze goudbruin zijn
Laat uitlekken op keukenpapier
Neem de broodjes en snijd ze doormidden
Leg op een helft een burger
Bedek met avocado en de bean of radijs spruitjes
Schep er een lepel knoflookmayonaise over
Bedek met de andere helft van het broodje




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten