Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
hello1


Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.


Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op


christmastimebanner

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken


Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

gastenboek



~*~*~*~

~*~*~*~*
wijn6

Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.


likeurboekje

Mijn uitgever:

van Duuren

Bol.com

en Bruna




~*~*~*~


ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT

handje




Gamba`s in Zoetzure Saus

Foto: Henk Brandsen


Gamba`s in Zoetzure Saus

Chemotherapie en bestraling kunnen zorgen voor minder trek, aantasting van de smaak en een gevoelige keel. 
Maar wat eet je dan? 
Dit (voor iedereen!) gezonde en lekkere recept is er speciaal voor ontwikkeld.
Onderaan staat hoe je het kookboek kunt bestellen waar dit recept uit komt


Ingredienten:

100 gram zilvervliesrijst (snelkook)
2 broccoliroosjes
2 lente-uitjes
1 teentje knoflook
2 rauwe gamba’s
1 eetlepel olijfolie
1-2 theelepels limoensap
4 eetlepels tomatenketchup
1 theelepel ketjap manis

Bereiden:

 Kook de rijst in kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de rijst af.
Maak de broccoli en lente-uitjes schoon.
Snij de broccoli in heel kleine roosjes en het lente-uitje in smalle ringetjes.
Pel en hak de knoflook fijn.
Pel de gamba’s maar laat de staart zitten.
Snij de gamba’s in de lengte open, maar niet doormidden.
Verwijder de bruinzwarte darm.
Verhit de olie in een wok of koekenpan en roerbak de broccoli 3 minuten.
Voeg de gamba’s toe en roerbak ze nog 3 minuten.
Roerbak vervolgens de lente-ui en knoflook 1 minuut mee.
Roer het limoensap, de tomatenketchup en de ketjap erdoor.
Verdeel de rijst en de gamba’s in zoetzure saus over borden.
Lauw of warm serveren.

Tip: voeg voor een oppepper wat hete pepersaus toe.

Bron:
Gezond eten rond chemotherapie (Poiesz Uitgevers, ISBN 978 94 91549 43 4).

Nu te koop via VROUW.nl/boeken voor € 19,95

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten