Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
hello1


Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.


Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op


christmastimebanner

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken


Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

gastenboek



~*~*~*~

~*~*~*~*
wijn6

Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.


likeurboekje

Mijn uitgever:

van Duuren

Bol.com

en Bruna




~*~*~*~


ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT

handje




Knoflook Kaasbrood met Salami




Knoflook Kaasbrood met Salami.

 Ingredienten:

1 baguette
100 gram gesmolten boter
1 a 2 knoflookteentjes (fijn gehakt)
¼ cup Parmigiano Reggiano Kaas
4 plakjes mozzarella
12 plakjes salami

Bereiden:

Verwarm de oven voor tot 200°C / 400°F.
Snij de baquette in 4 gelijke stukken
Haal het kruim eruit.
Neem een plak mozzarella en leg dit op 3 plakjes salami
Rol dit op tot een kokertje en stop dit in de baquette
Doe hetzelfde met de overige salami en mozzarella,
Mix in een kom de gesmolten boter met de knoflook en parmigiano
Smeer de stukjes baquette hier mee in
Leg ze op een ovenblik
Mix de kruim met het overgebleven mix van boter, kaas en knoflook
Doe dit in een ovenschaal en smeer het broodkruimmengsel over de baquettes
Doe dit met de stukken baquette in de oven
Bak voor 15 a 20 minuten tot de kaas gesmolten en het brood een mooi goudbruine kleur heeft.
Haal uit de oven en laat even staan
Strooi er bieslook of fijn gesneden lenteui over voor het serveren


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Indiase Mango Chutney


Indiase Mango Chutney

Ingredienten:

1 ui (fijngehakt)
2 mango1s ( instukjes) 
1 eetlepel verse gember (geraspt) of 1/4 theelepel gemberpoeder
6 eetlepels witte wijnazijn
1/2 cup bruine suiker 
1/4 theelepels kruidnagel (gemalen)
1/4 cup rozijnen
1/2 cup water



Bereiden:
Doe alle ingredienten in een pan
Breng aan de kook, en zet laag als het begint te bubbelen.
Roer vaak in het pannetje met een houten lepels om de mango te breken
Als het mengsel dik is geworden laat dan een paar mangostukjes heel
Kook ca. 30 a 40 minuten (hangt af van de grote van de mangostukjes)
Doe de chutney in een pot of doos met deksel en zet in de koelkast
(blijft 14 dagen goed)
Of zet ze met deksel erop in een pan met water en kook ze om ze langer te bewaren.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Populaire berichten