Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Citroen Blauwe Bessen Trifle


Citroen Bosbessen Trifle

Een echte showstopper deze trifle....
en reken maar dat het lekker is.
Je kunt zelf cake bakken of een kant en klare cake nemen.
Ook lemoncurd kun je makkelijk zelf maken...
Ga je toch voor makkelijk neem dan een pot lemoncurd.

Ingredienten:

1 pound cake (boerencake)
480 ml slagroom
50 gram suiker
1 theelepel vanille extract

224 gram cream cheese (kamertemperatuur)
1/2 theelepel vanille extract
1 cup lemoncurd (kamertemperatuur)
5 a 6 cups blauwe bessen

Voor te garneren:
Bessen en Citroenplakjes

Bereiden:

Snij de cake in dobbelsteentjes en zet even opzij.
Klop de slagroom, suiker en vanille extract tot je stevige pieken hebt (ca 3 minuten)
Zet koud weg tot gebruik
Klop in een andere kom  met de mixer op medium snelheid de cream cheese tot het cremig is
Voeg de vanille extract en de lemoncurd toe
Is dit goed vermengd voeg dan de helft van de geslagen slagroom toe
Zet de overige slagroom weer in de koelkast
Doe 1/3 van de cake in een glazen schaal
Doe hierop 1/3 van de bessen
Doe hier de helft van de lemoncurd mengsel.
Herhaal dit
Eindig met een laag cake en een laag bessen
Je kunt de slagroom erover verdelen
Maar je kunt de slagroom ook in een spuitzak doen en spuit rozetten op de laatste bessenlaag
Zet voor 2 a 6 uur in de koelkast
Garneer voor het serveren met de over bessen en schijfjes citroen



TIP:
Om de slagroom stevig te houden kun je er een zakje klopvast door kloppen.
Restantje kun je tot 3 dagen bewaren in de koelkast
Maar ik denk niet dat dat nodig is.
Je kunt ook scheutje likeur (limoncello) over de cake sprenkelen.






  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten