Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Thaise Vegetarische Pompoensoep


Thaise Vegetarische Pompoensoep

Persoonlijk ben ik niet zo op vegetarische soep,
Voor mij moet een lekkere bouillon van vlees of kip getrokken worden.
Deze Thaise Pompoensoep lijkt me door de kruiderij erg lekker.
Maar wat let je om een vleesbouillon te gebruiken en stukjes kip erin te doen.
Dan is het gelijk een heel andere soep.
Maar deze vegetarische versie lijkt me wel wat
Ik vond het recept op het bloggie van Sara
Bezoek haar blog eens voor heerlijke recepten. 
Deze ga ik zeker uitproberen....

Ingredienten:

1 eetlepel kokosolie
1/2 cup rode ui (gesnipperd)
2 theelepels knoflook (geplet)
1 eetlepel  verse gember (geraspt) of 1 theelepel gemberpoeder
1 rode chili (van zaadjes ontdaan en fijn gehakt)
1 theelepel turmericpoeder
1 theelepel korianderpoeder
1/2 theelepel zout
2 cups pompoenpuree
1 blik kokosmelk2 cups groente bouillon
2 theelepels limoensap
2 cups groene groente (spinazie, andijvie fijn gehakt)
2 cups bloemkoolroosjes (in kleine stukjes)
Koriander voor over de soep.

Bereiden:

Doe de kokosolie in een grote pan en zet het op medium hoog vuur
Voeg de ui toe als de olie heet is.
Bak ze in ca 5 minuten zacht en doorzichtig
Voeg de knoflook, gember en chili toe
Blijf roeren zodat de knoflook niet verbrand
Voeg de specerijen en de pompoen toe en kook dit voor ca 1 minuut
Voeg de kokosmelk, bouillon en limoensap toe
Breng het mengsel aan de kook en voeg de bloemkool er aan toe
Laat het sudderen voor ca 15 minuten met deksel op de pan
Voeg de groene groente toe en laat 5 minuutjes koken zonder deksel
Voeg zout, peper of limoensap toe naar smaak.
Strooi er verse koriander, limoenpartjes  en een paar druppels kokosmelk over met serveren.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Populaire berichten