Geitenkaas Spread

 Geitenkaas Spread.

Deze spread is heerlijk op toast, crostini en andere knoflook broodjes

Lekker fris....hier is het schaaltje zo leeg.

lekker glaasje vrolijkheid erbij..... :-)

Ingredienten:

* 325 gram geitenkaas 

3 eetlepels cream cheese ( losgeklopt)

2  teentjes knoflook

½ theelepel rode pepervlokken

1 citroen (de rasp)

1 theelepel verse tijmblaadjes *

Zout en peper uit de molen

Knoflook en kruiden crostini

Bereiden:

Doe alle ingredienten van * tot * in een keukenmachine of blender

Klop tot de ingredienten goed gemengd zijn en je een zachte cremige massa hebt

Voeg zout en peper naar smaak toe

Serveer met de gekruide crostini

Blijft ca 4 dagen goed in de koelkast.

Bron: What`s Gaby Cooking