Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
hello1


Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.


Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op


christmastimebanner

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken


Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

gastenboek



~*~*~*~

~*~*~*~*
wijn6

Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.


likeurboekje

Mijn uitgever:

van Duuren

Bol.com

en Bruna




~*~*~*~


ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT

handje




Luikse Wafels


Luikse Wafels

Voor het wafels heb je verschillende recepten.
Luikse, Brusselse wafels.....
Dit recept is voor Luikse wafels.

Ingredienten:

ca. 12 stuks:
250 gram roomboter 
250 gram zelfrijzend bakmeel
4 eieren
250 gram kristal suiker
olie om in te vetten 

Om te garneren:

geklopte slagroom
ijs
poedersuiker
fruit

Bereiden:

Smelt de boter en laat iets afkoelen
Splits de eieren
Zeef het zelfrijzend bakmeel
Meng de gesmolten boter met de suiker en de eierdooiers kort met de mixer. 
Spatel met een houten platte lepel het bakmeel voorzichtig door het beslag en meng tot een gladde massa. 
Zorg dat de kom om de eiwitten stijf te kloppen vetvrij is (evt. met wat citroensap vetvrij maken). 
Klop hierin de eiwitten helemaal stijf met de mixer. 
Spatel het eiwit voorzichtig door het beslag, tot je beslag mooi glad is. 
Verhit het wafelijzer en vet het in met olie. (zonnebloemolie) 
Pak een soeplepel en doe hierop een flinke opgehoopte hoeveelheid deeg op 
en leg in het midden van het wafelijzer. 
Doe het ijzer dicht en bak in ca. 2 min. de wafel goudbruin en gaar. 
Laat de gebakken wafels uitwasemen op een groot ovenrooster.

Serveren:
Leg op elk bord een wafel en schep daarop royaal kersenijs, fruit of poedersuiker
Garneer met de slagroom.




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten