Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
hello1


Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.


Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op


christmastimebanner

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken


Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

gastenboek



~*~*~*~

Daisypath Valentines tickers

~*~*~*~*
wijn6

Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.


likeurboekje

Mijn uitgever:

van Duuren

Bol.com

en Bruna




~*~*~*~


ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT

handje




Homemade Aardbei Jam

 



Aardbeien Jam

Nu de zomerkoninkjes weer volop te krijgen zijn,
Ga ik maar weer eens aardbeienjam maken
Het is zo simpel....en je weet wat erin zit
Puur natuur...en geen conserveermiddelen of ander gespuis in je jam
Lekkerder kan toch niet
Ik maak de jam op de ouderwetse manier
En maak de aardbeien schoon en zet ze met de suiker een nacht weg
Het komt de smaakt ten goede

Ingredienten:

2 pond aardbeien
900 gram suiker
2 citroenen (het sap)

Bereiden:

Neem een aantal potjes met deksel en steriliseer ze in kokend water
Laat ze omgekeerd op een schone theedoek uitlekken tot gebruik
Zet een schoteltje in de vriezer om straks te testen of de jam dik genoeg is

Maak de aardbeien schoon  en verwijder de kroontjes.
Dep ze voorzichtig droog met keukenpapier
Doe de aardbeien en de suiker samen in een kom, 



Doe ze in een grote kom met de suiker en dek af met huishoudfolie
Laat dit een nachtje staan  buiten de koelkast.
De volgende dag vul je een pan met dikke bodem met de aardbeien en suiker
Pers de citroenen uit en doe ze bij de aardbeien
Zet de pan op halfhoog vuur



Breng zachtjes aan de kook en laat 25 a 30 minuten koken
Roer af en toe zodat het niet aanbrand
Haal de pan van het vuur en pak het schoteltje uit de vriezer
Schep er een theelepel jam op en laat afkoelen
schuif met je pink de jam naar de rand toe
Als hij rimpelt is de jam goed
Anders nog even doorlaten pruttelen.....
Is de jam goed van dikte schep ze dan in steriele potjes en schroef het deksel dicht
Zet op zn kop...als ze een 15 minuten zo hebben gestaan kun je ze weer rechtop zetten



Bewaar de potjes op een donkere koele plek
Aangebroken potjes jam in de koelkast bewaren.
Plak er een leuke sticker op als de potjes jam koud zijn met de datum en de inhoud
Ook leuk om cadeau te geven.







  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Populaire berichten