Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Rijst met Groente uit de Wok



Rijst met Groente uit de Wok

Wokken is eigenlijk niets anders dan vlug koken.
Je zorgt dat alle ingredienten klaar staan en dan is het een kwestie van minuten.
Dit recept is ontstaan doordat ik rijst van een vorig recept overhad en wat groente in de groentela
Even vlug de restjes wegwerken
Het is een vegetarisch gerecht...maar kan makkelijk veranderd worden.
Ik wok er nog wel shoarma of kipreepjes door
Doe dit dan na de ui en knoflook in de pan en daarna de groente.
Je kunt er ook apart vlees bij serveren (kip of balletjes gehakt)


Ingredienten:

Gekookte rijst
1 grote ui (gesnipperd)
2 teentjes knoflook (uit de pers)
1/2 struik paksoy (in reepjes)
1 prei (in ringetjes)
250 gram champignons (in plakjes)
5 worteltjes (in julienne)
bosje lenteuitjes (in ringetjes)
rode en groene paprika (in blokjes)
peper & zout
zoete chilisaus
olie om te wokken.


Bereiden:

Zet alles klaar zodat je achter elkaar kunt doorwerken.
Zet de wokpan op het vuur zodat hij goed heet word
Als de pan heet is de olie erin doen
Als ze walmt dan kan de ui erin met de knoflook.
Blijf roeren tot de ui bruin begint te worden.
Doe nu de paksoy, worteltjes, paprika en prei erbij
Al omscheppend laten bakken voor ca 2 a 3 minuten
Doe de champignons erbij en de helft van de lenteuitjes
Doe er een scheut chilisaus in en breng op smaak met peper en zout
Voeg de gekookte rijst toe en schep goed door
Proef nogmaals en breng er smaak aan met peper , zout en chilisaus

Serveer in een grote schaal en strooi er de lenteuitjes over
Zet er de chilisaus bij zodat ieder naar smaak kan toevoegen.


Bron: ik

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 reacties:

Thea zei

Is wel een ideetje....ik wok wel vaker. Maar doe er nooit rijst door, die geef ik altijd apart er bij.

Fijne week.

Groetjes Thea ♥

Populaire berichten