Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
hello1


Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.


Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op


christmastimebanner

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken


Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

gastenboek



~*~*~*~

~*~*~*~*
wijn6

Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.


likeurboekje

Mijn uitgever:

van Duuren

Bol.com

en Bruna




~*~*~*~


ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT

handje




Rijstebrij met Rabarber

Rijstebrij met Rabarber

Een ouderwets dessert....
Nog steeds lekker en nu de rabarber weer in de winkels verschijnt,
zeker een aanrader om eens te eten.

Ingredienten:

200 g dessertrijst 
l halfvolle melk 
2 vanillestokjes 
4 el fijne tafelsuiker

Voor het gestoofde fruit: 
3 el fijne tafelsuiker 
1 sinaasappel 
1 citroen 
2 verse laurierblaadjes 
60 ml Pimm’s 
500 g rabarber (schoongemaakt, in stukjes van 2 cm) 
400 g aardbeien (schoongemaakt in kwarten)

Bereiden:

Doe de rijst en de melk in een grote pan met antiaanbaklaag ( doorsnee ± 25) 
Snij de vanillestokjes open en schraap het merg eruit.
Doe met de peulen in de melk.
Kook de rijst al roerend op matig vuur 20-30 minuten. 
Schep de zachte rijst in een grote schaal. 
Haal de vanillepeulen uit de schaal.
Doe de suiker voor het gestoofde fruit in een grote pan op matig vuur en voeg er een paar reepjes citroen- en sinaasappelschil en laurierblaadjes bij. 
Giet het sap van de sinaasappel en de Pimm’s in de pan en daarna de stukjes rabarber. 
Stoof 5 minuten met de deksel op de pan.
Roer de aardbeien door de rabarber en kook 3-4 minuten zonder deksel mee, tot ze zacht zijn, maar nog wel vorm hebben.
Vis de laurierblaadjes en schilletjes eruit en schep het hete fruit over de rijstebrij. 


Bron: Recept komt uit Te gast bij Jamie. 
 (€ 29,95 Kosmos Uitgevers, ISBN 9789021551357

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten