Radijs Spread
Een lekker fris smeerseltje voor op brood...
Het zal hier wel vaker gegeten worden want we zijn gek op radijsjes.
Ingredienten:
100 gram kwark
100 gram cream cheese
1 theelepel citroensap
180 gram radijsjes
1 bosje bieslook
Zout Peper
Bereiden:
Was de radijsjes en droog ze af met keukenrol
Rasp ze of snijd ze in kleine stukjes.
De kwark met de ceam cheese en een theelepel citroensap mengen in kom
Snijd of knip de bieslook klein en voeg ze toe aan het kwark/cream cheese mengsel.
Knijp de radijsjes uit en voeg ze toe.
Hussel alles goed door elkaar
Breng op smaak met peper en zout
TIP:
Radijsjes vormen net als komkommer water als je ze laat staan...
Gooi het water weg wat er in het schaaltje zit als je de radijsjes hebt geraspt.
Dep desnoods de radijsjes nog even met keukenrol.
Bron: Sweet and Lifestyle
0 reacties:
Een reactie posten