Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Cranberry Roll


Cranberry Roll

Nog 2 zakjes met Cranberry`s te gaan...
En dan zijn ze op......
De verse dan
Dus ijverig op zoek gegaan naar een receptje
Ik dacht aan Cranberry Souffle maar na even gegoogled te hebben
Stuitte ik op dit recept van een cakerol met cranberry souffle vulling
Op de website van Beste Recepten
(De moeite waard om er rond te neuzen, er staan heerlijke recepten)
En dat lijkt me toch ook heel erg lekker
En de souffle komt nog wel een keer dacht ik zo......


Ingredienten:

Biscuit:
4 eieren
150 gram suiker
1 pakje vanillesuiker
150 gram bloem
1 pakje bakpoeder

Soufflé:
10 gram gelatine
250 ml room 33-35%
100 gram suiker
200 gr cranberry (vers of bevroren)
(1/3 gekookt met 1 eetlepel suiker en door zeef gewreven en de andere cranberry`s erbij doen))

Bereiden:

Biscuit:
Eieren met suiker en vanillesuiker samen kloppen
1 zakje bakpoeder en het bloem toevoegen en mengen
Een ovenschaal (30x 40) met bakpapier bekleden, het beslag in de vorm gieten (3-5 mm dikte).
In de oven zetten op 180° voor 10-12 min
Warme biscuit met bakpapier samen rollen en laten afkoelen

Soufflé:
De gelatine laten in water weken
Dan tot kookpunt brengen. Niet koken! Laten tot kamertemperatuur afkoelen.
De room met suiker opkloppen tot stevig schuim
Gelatine toevoegen en mengen.
Voeg de cranberry`s toe
Mengen, in de koelkast zetten voor 30 min
De rol uitvouwen, met de soufflé insmeren
Biscuit terug oprollen, met de rest van soufflé smeren en in de koelkast zetten voor 3-4 uur
Biscuit rol met cranberry soufflé voorzichtig in porties snijden.

Bron:besterecepten

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten