Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
hello1


Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.


Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op


christmastimebanner

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken


Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

gastenboek



~*~*~*~

~*~*~*~*
wijn6

Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.


likeurboekje

Mijn uitgever:

van Duuren

Bol.com

en Bruna




~*~*~*~


ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT

handje




Kabeljauw met ontbijtspek en groenten

.


Kabeljauw met ontbijtspek en groente
Ingrediƫnten:
8 tot 10 plakken ontbijtspek
600 tot 800 g kabeljauw
2 preien (het wit)
4 fijne wortels
20 cl witte wijn
20 cl room
3 soeplepels olijfolie
gehakt bieslook
zout, peper

Bereiding:
Snijd de wortelen in schijfjes en stoof ze samen met de prei een 5-tal minuten in een grote pan met 2 eetlepels olijfolie.
Besprenkel met witte wijn en laat 10 minuten zachtjes stoven.
Voeg vervolgens de room toe en laat het geheel nog 5 minuten op het vuur staan. Snijd de kabeljauw in stukken van ongeveer 75 g.
Omwikkel ieder stuk met een plak ontbijtspek en leg de stukken in een grote antikleefpan met 1 eetlepel olijfolie.
Laat 8 minuten goudbruin bakken op een matig vuurtje.
Keer de stukken na 4 minuten voorzichtig om.
Kruid met peper.
Breng de saus op smaak met bieslook, peper en zout, en dien meteen op met de kabeljauw.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 reacties:

Anoniem zei

Mmmmm...dat visje lijkt me wel errug lekker!!

Is denk ik wel iets voor ons!

Groetjes Thea

Unknown zei

Eet je hier puree bij?

Populaire berichten