Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Ceasar Salade met Gegrilde Kip en Croutons


Ceasar Salade met Gegrilde Kip

Met de zomer in aantocht en de bbq weer tevoorschijn is gehaald,
Komen er weer allerlei salades op het menu.
Hier tenminste wel.............we zijn er gek op.
Je kunt ook eindeloos varieeren.
Deze Ceasar Salade smaakt ook erg lekker met een glaasje rose als lichte lunch.
Ik heb er al trek in.

Ingredienten:

Voor de Croutons:

2 sneetjes brood (in dobbelsteentjes)
1 knoflookteentje (geperst)
1 eetlepel olijfolie 
1/4 theelepel gerookte paprikapoeder 
1/4 theelepel gedroogde peterselie
Zout en Peper 

Voor de Dressing:

3/4 cup of mayonnaise
1 theelepel worshertershire saus
1 theelepel Dijon mosterd
1 theelepel citroensap 
2 knoflookteentjes (geperst)
1/4 cup vers geraspte parmezaanse kaas 
3 eetlepels olijfolie 
Zout en Peper

Voor de Sla: 

2 kipfilets (gegrild)
2 romeinse sla  (binnenste)
5 plakjes bacon (gebakken en in stukjes) 
Verse parmezaanse kaas (geraspt)

Bereiden:

Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan
Voeg de paprikapoeder, knoflook, zout, peper en peterselie toe
Doe de dobbelsteentjes brood erbij
Hussel ze regelmatig om tot ze goudbruin en knapperig zijn
Laat uitlekken op keukenpapier.

Doe in een kom de mayonaise, dijon mosterd, worchestersaus, citroensap, knoflook, parmezaanse kaas en olijfolie.
Klop dit op tot een saus
Voeg zout en peper toe naar smaak

Doe de romeinse sla (in stukjes gesneden)in een kom
Voeg wat dressing en croutons en bacon stukjes toe.
Hussel door elkaar,
Voeg meer dressing toe indien nodig.
Doe er nog wat geraspte kaas over
Kruid het af met peper en zout
Snijd de kip in plakjes.
Serveer de sla op een grote ondiepe schaal met de plakjes kip erboven op.

TIP:
Gebruik i.p.v. kipfilet eens kippedijtjes,
Deze zijn minder droog van smaak.




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 reacties:

Martine van den Brink zei

Ziet er lekker uit! Ik at vandaag een vergelijkbare salade in een snackbar. Ook lekker hoor, maar deze ziet er beter uit!
Groetjes van Martine

Populaire berichten