.
Bij Kevin van Closet Kitchen stond een heerlijk recept voor Steak Chimichurrie
De saus had ik al bij hem weg gehaald (met toestemming)
Dus de steak mag zeker niet ontbreken
Steak Chimichurri
Ingredienten:
1 pond steak (rib eye)
Zout en peper
1 eetlepel olie
chimichurri saus
Bereiding
Kruid de steak met peper
Verhit de olie in de koekenpan
Doe de steak in de pan en bak hem op hoog vuur tot het naar je smaak is
Medium ca. 3 minutes per kant
Haal de steak uit de pan en laat5 minuten rusten
Snijd ze in dunne plakken
Serveer met een flinke schep chimichurrie
9 uur geleden
2 reacties:
chimiwatvooreensaus??? meid nog nooit van gehoord, maar et ziet er wel appetijtelijk uit..... voor een vleeeter dan, maar wie weet, gaat het ook bij vis die chimiwatiesaus ???
lieve groeten van Janine
Ik ben niet een echte vleeseter, een zo'n klein lapje is meer dan genoeg.Ook voor mijn man trouwens!
Maar dit ziet er wel heel erg lekker uit!
Ik kom even naar je Nectarine's op brandewijn kijken,ga het straks maken.
Groetjes Thea
Een reactie posten