Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
hello1


Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.


Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op


christmastimebanner

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken


Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

gastenboek



~*~*~*~

~*~*~*~*
wijn6

Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.


likeurboekje

Mijn uitgever:

van Duuren

Bol.com

en Bruna




~*~*~*~


ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT

handje




Geroosterde Groente Curry


Geroosterde Groente Curry

Pittige vegetarisch currygerecht.
En het lijkt me echt lekker met de geroosterde groente
Ik heb het nog niet gemaakt, maar ga het gauw uitproberen.

Ingredienten:

Curry

3 eetlepels pindaolie
180 gram uien (geschild en in dunne plakjes)
1 en 1/2 theelepel chili poeder 
2 en 1/2 theelepel Paprika
1 theelepel Cayenne Peper
1 theelepel zwarte peper
1/4 theelepel  kurkuma poeder (koenjit)
1 Cup  Water of groentebouillon
400 ml kokosnoot melk
sap van 1 grote limoen
zeezout

Geroosterde Groente

1 kleine bloemkool (in roosjes en geblancheerd)
1 grote ui (geschild en gesnipperd)
3 Paprika`s (verschillende kleur, Schoongemaakt en in stukjes)
1 courgette (in stukjes)
1 aubergine (in stukjes)
Paar spercieboontjes in stukjes (geblancheerd)
1 en 1/2 theelepel chili vlokken
zeezout

Bereiden:

Verwarm de oven voor op ca 200 graden celsius)
Doe de groente op een bakblik en hussel het om met de olie,zeezout en chili vlokken
Rooster in de oven ca 30 minuten
Tot de groente gaar en goudkleurig is
Maak ondertussen de currysaus
Maak de olie heet in een pan
Als de olie heet is de uien toevoegen
Voeg de kruiderij toe
Laat even meebakken
Voeg het water en kokosmelk toe
Breng aan de kook
Zet het vuur laag en laat 15 a 20 minuten sudderen
Roer af en toe
Voeg de geroosterde groente toe en laat nog even sudderen
Breng op smaak met zeezout en limoensap
Serveer warm met geroosterde cashew noten en koriander en rijst


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten