Devils on Horseback
Een Engelse klassieker....
Om de naam alleen moet je al lachen
Hoe verzinnen ze het.....echt lollig
Maar 1 ding blijft gezegd
Het zijn lekkere hapjes...Probeer ze maar eens
Ingredienten:
24 grote dadels
12 plakken bacon (gehalveerd)
1/3 cup stilton kaas (verkruimeld)
Bereiden:
Verwarm de oven voor op 200 graden
Doe 24 houten prikkers in een kommetje water
Laat ze 15 minuten in het water staan
Bekleed een bakblik met bakpapier
Zet er een rek bovenop
Halveer de dadels in de lengte maar niet helemaal door en door
Vul met de verkruimelde stilton
Omwikkel de gevulde dadel met de bacon
Steek er een houten prikkertje door en leg op het rek van het bakblik
Bak de duiveltjes tot de bacon is gebakken (20 a 25 minuten)
En ze mooi goudbruin zijn
Serveer ze warm....
0 reacties:
Een reactie posten