Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Pseudo Nicoise met Limoen Bieslook Dressing


Pseudo Nicoise met Limoen - Bieslook Dressing

Salade`s....yummie
Dit is toch wel een van mijn favoriete zomerschotels
Salades in alle soorten en smaken
Fris...knapperig en makkelijk te eten
Glaasje erbij en genieten van de zomer
Deze variant van Salade Nicoise kwam ik tegen op het blog van Food 52
En het lijkt me erg lekker met de zalm
Frisse dressing erbij en een stukje stokbrood.....
Zomer mag nu van mij beginnen...



Ingredienten:

750 gram krieltjes (schoongemaakt)
125 gram dunne spercieboontjes
1 krop sla (schoongemaakt en gewassen)
1 cup rucola (gewassen)
1 cup waterkers (gewassen)
1 grote rode paprika (schoongemaakt en in jullienne gesneden)
1 komkommer (van zaadlijsten ontdaan en in schijfjes)
2 grote tomaten (ontpit en in partjes)
4 hardgekookte eieren (gehalveerd)
1 knoflookteentje (uit de knijper)
1 avocado (in partjes gesneden en met citroensap bedruppeld)
100 gram gerookte zalm (plakjes in repen gesneden)

Bereiden:

Doe in een pan water en zout en breng aan de kook
Voeg de boontjes toe en kook voor ca. 3 a 4 minuten
Haal de boontjes uit het water met schuimpspaan en plons ze in koud water
Spoel ze goed af en laat ze drogen
Doe de aardappeltjes in het kokende water en kook ze net gaar
Giet af en stoom ze droog
Laat afkoelen
Doe in een wijde schaal de sla en schep voor zichtig door elkaar
Verdeel hier de aardappeltjes over
Drapeer de overige groente erover heen
Verdeel hierover de zalm en de eieren
Druppel er de limoen bieslook dressing over

 Limoen Bieslook Dressing:

Ingredienten:
2 eetlepels creme fraiche
sap van 1 limoen
rasp van 1 limoen
zeezout & peper
1 theelepel honing
2 eetlepels fijn gesneden bieslook
5 eetlepels olijfolie
Bereiden:
Mix alle ingredienten goed door elkaar
Breng op smaak met peper en zout
Voeg de bieslook erdoor en klop de dressing nog even goed door
Geef de dressing apart bij de salade

Bron: Food 52
Photo by James Ramson
Photo Limoen Dressing : Internet

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 reacties:

Janine zei

Oh maar demijne ook, yammie en die saus helemaal!!!

Populaire berichten