Gegrild Steen Fruit Shortcakes
Fruit onder de grill vandaan smaakt zo lekker
ik vind het echt een toppertje
Net als dit recept
Een gegrilde versie van triffle
Mmmmmmmm......dat gaat er wel in.
2 perziken (gehalveerd en pit eruit)
1 nectarine (gehalveerd en pit eruit)1 pruim (gehalveerd en pit eruit)
2 abrikozen (gehalveerd en pit eruit)
24 kersen (gehalveerd en pit eruit)
1 sinaasappel (uitgeperst)
2 cups fijne cake (in stukjes)
1 cup slagroom
kaneel nootmuskaat
Bereiden:
Verwarm de grill
Doe het fruit in een schaal en pers de sinaasappel erboven uitHussel even om
Laat 5 minuten staan
Grill de perziken en nectarine eerst
Grill ze een paar minuten
Voeg de abrikozen en de pruimen toe
Grill alles een paar minuten en draai het fruit dan om
Maak een grillpan heet leg de kersen erop
Grill deze 2 a 4 minuten de kersen toe
Als al het fruit zacht is kan het fruit in stukjes worden geneden
Leg stukjes cake in een schaal of kleine schaaltjes
Verdeel het fruit over de cake
Sla de slagroom stijf en schep een mooie toef op het fruit
Strooi er kaneel en nootmuskaat over
Serveer direkt.....
Bron: cravingsofalunatic
0 reacties:
Een reactie posten