Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Taco El Pastor


Taco El Pastor

Hou je van Mexicaans?
Dan is dit een gerechtje waar je zeker van zult smullen
Ik heb dit recept ooit eens van internet gehaald
Wie weet van wie het recept is....laat het me weten
 Het is hier zeker een blijvertje.

Ingredienten:

3  chilies
1/2 ui (fijn gesnipperd)
2 schijven ananas  (3/4 cm dik fijn gehakt)
1 chipotle (jalopena) chili in adobo saus
1 eetlepel azijn 
4 teentjes knoflook
2 theelepel zout
1 theelepel oregano
1 theelepel komijn 
1 1/2 pond schouderkarbonades (snijd het vlees in om de 2 cm tot het bot)
4 schijven ananas 3/4 cm 
* tortillas
1/2 ui (fijn gesnipperd)
1/4 kop gehakte koriander 
* citroen in partjes

Bereiding:

Breng in een pan met water de chilies aan de kook
Zet het vuur uit en laat de chilies een uurtje in het water staan
Pureer de chilies,ui,fijn gehakte ananas,chipotle chilie in adobesaus,azijn,knoflook,zout,oregano en komijn
Bedek hier het vlees mee en laat marineren voor een uur
Doe het vlees in een ovenschaal met beetje water op de bodem
Bak het vlees in voorverwarmde oven (200 graden celsius) ca. 30 minuten

Zet de warmte van de oven nu op 150 graden celsius
Leg de schijven ananas op het vlees en laat het vlees in de oven tot het gaar is (ca 3 uur)
Laat het vlees rusten voor 20 minuten
Haal het vlees van het bot en vermeng met de ananas en de overgebleven saus
Schep in de tortilla met gesnipperde ui,koriander en citroenpartjes

TIP
Kan ook als vulling voor burrito`s gebruikt worden



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 reacties:

~THEA~ zei

Lekker weer, en mooie foto, Jeanne!!

Groetjes Thea ♥

Populaire berichten