Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
hello1


Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.


Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op


christmastimebanner

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken


Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

gastenboek



~*~*~*~

~*~*~*~*
wijn6

Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.


likeurboekje

Mijn uitgever:

van Duuren

Bol.com

en Bruna




~*~*~*~


ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT

handje




Gegrilde Vis

foto: Mikkel Vang

Gegrilde Vis

Vis...ook lekker op de bbq....
En  als het weer het niet toelaat om te bbqen,
 kun je altijd nog de grill of grillpan gebruiken.
Gebruik voor dit recept een vis die in vlokken uit elkaar valt als ze gaar is
Schelvis of kabeljauw is ook voor dit recept te gebruiken.



Ingredienten:

1 theelepel komijn 
1 theelepel oregano 
1 theelepel chilipoeder  
2 theelepels zout
4 eetlepels olijfolie
1/4 cup koriander (fijn gehakt)
2 pond schoongemaakte zeebaars of red snapper (met vel eraan)
Citroenpartjes

Bereiden:

Roer alle specerijen door elkaar
Voeg de olie en koriander toe
Kerf de vis met een scherp mes in (vel kant)
Leg de vis in een schaal en smeer beide kanten van de vis met het kruidenmengsel in
Laat 30 minuten a 2 uur intrekken
Olie de grillpan lichtjes in en maak heet
Leg de vis erin met vel naar onder
Beweeg de vis niet voor 3 a 5 minuten tot de vis ondoorzichtig is.
Draai de vis dan om met hulp van een spatel
Grill de vis gaar ca 5 a 7 minuten meer
Leg de vis op een schaal en zet even opzij
Maak de vis fijner met een vork in hapklare stukken
Garneer met citroenpartjes en koriander takjes
Serveer direct of binnen een uur



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten