Welkom op mijn bloggie....
Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....

Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij

Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken

Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

~*~*~*~

~*~*~*~*

Over Wijn.....

Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,
En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen
Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....
~* ~* ~ * ~
Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Mijn uitgever:
van Duuren
Bol.com
en Bruna

Blueberry en Abrikozen Salade

Gepost door Jeanne | Labels: Salade

Blauwe Bessen en Abrikozen Salade

Ingredienten:

400 gram spinazie

15 radijsjes
15 kerstomaatjes (in helften)
3 lenteuitjes (in plakjes)
1 blikje canelini bonen
10 abrikozen
200 gram bleuberry`s
Appelazijn
Olijfolie

Bereiden

Was de spinazie goed

En sla ze droog in de slacentrifuge
Snij de radijsjes in plakjes
Besprenkel ze met appelazijn en olijfolie
Neem een grote kom en doe hier de spinazie in
Doe hier de plakjes radijs en de halve tomaten en de lenteuitjes bij
Snijd de abrikozen doormidden en haal de pit eruit
Doe ze bij de spinazie, tomaten en radijsjes
Laat de bonen uitlekken en doe ze ook in de kom
Doe de bleuberry`s erbij en hussel alles om

Serveer met Frambozen munt dressing

Frambozen Munt Dressing

Ingredienten:

Bereiden

Maak de frambozen fijn met een vork

Mix de frambozen met de overige ingredienten
Doe de olijfolie erbij en roer goed om.
100 gram frambozen
1 theelepel honing
1 eetlepel verse munt (fijn gehakt)
snufje zout
1/2 dl olijfolie

Bron: The Green Kitchen