Welkom op mijn bloggie....
Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....

Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij

Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken

Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

~*~*~*~

~*~*~*~*

Over Wijn.....

Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,
En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen
Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....
~* ~* ~ * ~
Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Mijn uitgever:
van Duuren
Bol.com
en Bruna

Corn Dogs

Gepost door Jeanne | Labels: Lunchgerechten

Corn Dogs

Weer een Amerikaans recept

Word veel gegeten....

Vooral kids zijn er gek op

Maar niet alleen kids

Maismeel (ziet er ook geel uit) is in de goeie supermarkt te koop

En anders in natuurwinkels

Ingredienten

1 ½ cups volle melk

2 eieren (los geklopt)
¼ cup Plantaardige olie
1 theelepel zout
1 eetlepels suiker
1 en 1/2 cup bloem + voor inrollen
1 cup maismeel
2 theelepels bakpoeder
Hotdogs
Olie om in te frituren
Chopsticks

Bereiding

Doe genoeg olie in een pan en verhit het tot ermee gefrituurd kan worden

Intussen in een kom de melk, eieren en de 1/4 cup plantaardige olie mixen
Zet even opzij
In een andere kom de droge ingredienten door elkaar roeren
Doe het melk/eiermengsel erbij
Mix alles goed door elkaar

Doe een chopstick voor de helft in de hotdog
Zeef boven een bord bloem om de hotdogs in te rollen

Rol de hotdogs door de bloem
Dip ze hierna in het beslag

En laat ze voorzichtig in de hete olie glijden

2 per keer
Laat ze goudbruin bakken
Draai ze af en toe om
Laat ze op keukenpapier uitlekken
Bak de rest van de hotdogs op dezelfde manier

Serveer ze met ketchup of mosterd

Bron: Live Love Pasta