Duiveltjesvlees
Ingrediënten
3 eetlepels ketjap
3 eetlepels tomatenketchup3 eetlepels gewelde nasikruiden
1 a 2 eetlepels azijn
1 grote ui
1 theelepel sambal oelek
1 mespunt sambal manis
1 mespunt sambal brandal
1 mespunt boemboe saté
1 teen knoflook
300 gram hamlappen
pindakaas
Bereiden:
Snijd de hamlappen in blokjes
Snipper de uiMeng alle ingrediënten door elkaar.
Laat dit 24 uur marineren.
Schep alles in de slowcooker
Zet de cooker op low voor 5 uur
Is het vlees gaar dan de slowcooker uit zetten
Bind het vocht met de pindakaas
Lekker met rijst en spercieboontjes
N.B.
Dit kan natuurlijk ook in een braadpan sudderen
Foto is van Free Digital Photos
0 reacties:
Een reactie posten