Welkom op mijn bloggie....
Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....

Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij

Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken

Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

~*~*~*~

~*~*~*~*

Over Wijn.....

Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,
En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen
Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....
~* ~* ~ * ~
Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Mijn uitgever:
van Duuren
Bol.com
en Bruna

Egg Roll`s (mini loempiaatjes)

Gepost door Jeanne | Labels: Bijgerechten, Gehaktgerechten, Tapas/Borrelhapjes

Egg Roll`s (Mini Loempiaatjes)

Ingredienten:

1 pond varkens gehakt

1 theelepel gemberpoeder
1 theelepel knoflookpoeder
2 eetlepels bloem
2 eetlepels water
Olie om te frituren
2 cups gesneden witte kool
100 gram geraspte wortel
8 loempiavelletjes (toko)
2 eetlepels sesamzaadjes (optioneel)

Bereiding:

Kruid het gehakt met de gember en knoflook poeder

Vermeng alles goed en bak het in de koekenpan tot het niet meer roze is
Zet even opzij en laat afkoelen
Maak van het water en de bloem een papje

Doe in een andere kom de kool en worteltjes en het afgekoelde gehaktmengsel
Kruid met peper en zout beetje bij
Roer alles goed door elkaar
Leg een loempia velletje neer (punt naar je toe)
Schep een 1/3 cup van het kool,wortel,gehakt mengsel op het velletje
Vouw de punt over het mengsel
Vouw nu de zijkanten naar binnen
Rol de loempia nu op
Kwast een beetje van het bloempapje op het uiteind van de loempia om dicht te plakken

Verhit de olie en bak de loempiaatjes tot ze goudbruin zijn
Laat ze uitlekken op keukenpapier
Besprenkel ze met sesamzaadjes
Serveer ze warm met zoete chili saus of loempiasaus

Bron: Cully`s Kitchen

0 reacties:

Een reactie posten

Wie ben ik?

Translate

Brokkie en DD

Kaarsje

Facebook

Pinterest

***

Stuur Email...

Vol Recepten

De Regenboog Brug

Op Bloglovin

*

Hoe laat is het?

*

Glas

*

Volgers

Leuke Blog`s

*

Leuke Site`s

*

Praathuis

Index

Archief

*

Egg Roll`s (mini loempiaatjes)

0 reacties:

Populaire berichten