Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Aardbeien Jam


Aardbeienjam

Aardbeien....Ze zijn er weer
En er komt nog een hoop
Het is echt 1 van mijn favoriete fruitsoorten waar ik van kan blijven eten
En waar ik zeker enige potten jam, likeur en siroop van maak
Er gaat niets boven eigen gemaakte jam
En het is zo makkelijk
Voor meer info over Jam kijk eens HIER en HIER  


Dit recept doet mee met het Aardbeien blogevent op Caroline`s Blog


Ingredienten:

 5 a 6 pond aardbeien
 5-6 cups suiker (hangt ervan af hoe zoet je het wil hebben)
 sap van 1 citroen
 8 theelepels pectine (natuurwinkel)

Bereiden:

Maak de aardbeien schoon en snij ze in vieren
Doe ze in een pan met de suiker
Laat 2 uur staan zodat het sap eruit komt en de suiker smelt
Zet de pan op medium vuur en laat de aardbeien zachtjes koken (15 a 20 minuten)
Roer af en toe voorzichtig in de pan
Doe het citroensap erbij met de pectine en kook nog precies 1 minuut
Doe de jam in gesteriliseerde potten en doe het deksel erop
Zet de potten in een grote pan met kokend water
Ze mogen niet onder water staan
Kook ze nog voor ca 5 minuten en haal ze uit de pan om af te koelen
Het deksel "popt" zich nu vast
Nu hoef je nog alleen maar te genieten van je eigengemaakte jam

Van 6 pond fruit krijg je 12 potjes jam
Leuk om als kadootje  te geven

TIP:
Gebruik je gelei suiker dan hoef je geen pectine te gebruiken

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

3 reacties:

Martine van den Brink zei

Lekker! Vorig jaar zomer heb ik een paar keer zelf jam gemaakt, was inderdaad heerlijk. Zodra het fruit weer wat goedkoper wordt ga ik me weer uitleven.
Je hebt me weer enthousiast gemaakt!

Jeanne zei

Hi Martine.
Ik hoef alleen met pontje over en ik zit midden in de Betuwe....
Volop vers fruit.
Het smaakt lekkerder en je weet wat erin zit.
En het is nog leuk werk ook (vind ik) :-)

Caroline Brouwer zei

Dank voor je inzending. Ik heb het geplaatst!
groeten, Caroline

Populaire berichten