Welkom op mijn bloggie....
Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....

Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij

Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken

Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

~*~*~*~

~*~*~*~*

Over Wijn.....

Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,
En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen
Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....
~* ~* ~ * ~
Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Mijn uitgever:
van Duuren
Bol.com
en Bruna

Creamy Pepermunt

Gepost door Jeanne | Labels: Snoeperij

Creamy Pepermunt

Een half uurtje werk...
En je hebt ca 3 dozijn zachte romige pepermuntjes

Ingredienten:

3 eetlepels zachtte cream cheese
4 a 4en 1/2 cups gewone suiker
1/4 theelepel mint extract
2 druppels gele voedselkleurstof (optioneel)
ca 1/4 cup fijne tafelsuiker om in te rollen

Bereiden:

Mix de cream cheese tot ze zacht en fluffy is (ca 2 minuten)

Doe de mint extract erbij (en de kleurstof als je die gebruikt)
Blijf mixen en doe er per keer een 1/2 cup suiker bij
Tot het is opgenomen en dan weer een halve cup
Mix tot een stijve massa
Draai balletjes van een halve theelepel van het mengsel
Rol ze door de fijne suiker en druk ze een beetje plat
Met een vork maak je er streepjes in.
Bewaar ze in de koelkast tot gebruik

Tip van mij:

Ben je net als ik een fan van after eight?

Haal ze dan door au bain marie gesmolten chocolade
En laat ze opstijven

Bron: Kitchen Trial and Error