Eiersalade
Ingredienten
4 eieren
125 ml mayonaise
peper en zout
Bieslook
Bereidingswijze
Kook de eitjes gedurende 10 minuutjes en laat ze schrikken onder de koude kraan.
Pel ze wanneer ze zijn afgekoeld.
Pureer de eitjes met een vork en voeg de mayonaise toe.
Breng op smaak met peper en zout
Doe de eiersalade in een schaaltje en knip er bieslook overheen
0 reacties:
Een reactie posten