.
Dip worteltjes, komkommer of bleekselderij in deze fijne crème en je hebt een heel gezonde snack.
Lunch of Borrelhapje
Ingrediënten
1 blok feta (200 g)
2 dl crème fraîche
1 dl olijfolie
15 g basilicum
15 g munt
15 g peterselie
1/2 tl paprikapoeder
Bereiden
Verkruimel de feta en vermeng met de crème fraîche.
Houd 1 el olie achter en roer de rest door het kaasmengsel.
Hak de kruiden fijn en meng ze door de fetacrème.
Breng hem op smaak met zout en peper.
Doe de crème over in een schaal en schenk de achtergehouden olie erover.
Bestrooi met het paprikapoeder.
Tip: ook lekker op dikke sneden bruin brood als lunch.
1 dag geleden
0 reacties:
Een reactie posten