Welkom op mijn bloggie....
Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....

Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij

Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken

Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

~*~*~*~

~*~*~*~*

Over Wijn.....

Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,
En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen
Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....
~* ~* ~ * ~
Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Mijn uitgever:
van Duuren
Bol.com
en Bruna

Taco burgers

Gepost door Jeanne | Labels: Gehaktgerechten

.

We blijven nog even in Mexico (de keuken dan)
Met een burger met pit....
Tacoburger...makkelijker te eten dan taco`s vind ik
Leuk om met familie of vrienden een mexicaanse avond te houden
En er mexicaanse burgers te serveren
Ariba...ariba....
Je hoeft er geen Speedy Gonzales voor te wezen
Gewoon in de grillpan of op de bbq
Salades en nacho`s erbij....
Laat het feest maar beginnen......
Hasta la vista......

Taco Burgers
(4 burgers)
Ingredienten:
1 pond runder gehakt
3 eetlepels tacokruiden
4 burgerbroodjes
4 plakken kaas (cheddar)
salsa
guacamole
tomaten
sla

Bereiding:
Doe het gehakt in een schaal en voeg de tacomix toe
Mix alles doorelkaar
Maak 4 porties eb vorm tot burgers
Borstel ze met olie in en grill ze tot ze bruin en gaar zijn ca. 3 a 5 minuten per kant
Zet ze even opzij voor 10 minuten
Snij de broodjes doormidden en gril de binnenkant lichtjes
Doe de sla, komkommer op een helft
Schep de salsa over de andere helft leg de burger erop
Leg hierover de plak kaas
Laat de kaas iets smelten onder de grill
Serveer de beide helften op een bordje met een schaaltje guacamole

Bron:Closet Cooking