Welkom op mijn bloggie....
Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....

Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij

Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken

Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

~*~*~*~

~*~*~*~*

Over Wijn.....

Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,
En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen
Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....
~* ~* ~ * ~
Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Mijn uitgever:
van Duuren
Bol.com
en Bruna

Frambozen Bessensalade

Gepost door Jeanne | Labels: Dessert

.

Vorige week heb ik een heerlijk toetje gemaakt.
Heerlijk fris en verrassend door de basilicum
Zou je niet verwachten in een dessert
Maar was heel lekker
Ik heb het recept een beetje aangepast want ik had geen cake in huis
Oorspronkelijke recept was met cake erin...dus als een trifle
En ik heb er een zelfs foto van genomen
Het toetje is vlug gemaakt en ziet er nog feestelijk uit ook.

Frambozen-Bessensalade
Ingredienten:
75 g frambozen
75 g bramen
150 g blauwe bessen
1 tl suiker
Rasp van 1 limoen
1 dl room
40 gram witte chocolade
Basilicum

Meng de bessen met de limoenrasp en de suiker
1 dl room verwarmen en er 40 g stukjes witte chocolade in smelten.
Een laagje chocoladesaus over 4 glazen verdelen.
Het fruitmengsel over de glazen verdelen.
De chocoladesaus erover schenken
Spuit er een toef slagroom op en garneren met ragfijn gesneden basilicum.

Tip:
Voor de trifle snijd je stukjes chocoladecake in blokjes
Doe deze om en om met het fruit in het glas

Bron: The Taste of Life - Bianca Janssen