Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Oeufs En Meurette




Oeufs En Meurette

Ingredienten:
1/2 kop uitjes gesnipperd
1 knoflookteentje gesnipperd
1/2 pond bacon in reepjes
1/2 pond champignons gesneden
1 fles rode wijn (cabernet sauvignon)
8 grote eieren
4 dikke sneden brood (korst verwijderd)
zout en peper
Peterselie en tijm
Boter en bloem voor de saus

Bereiden:

Zet de wijn met de peterselie op het vuur
Laat inkoken tot de helft
Haal de peterselie eruit
Neem 50 gram boter en 50 gram bloem en kneed doorelkaar
Doe door de wijn en laat dik worden
Haal de saus van het vuur

Bak de uitjes met de knoflookin de koekenpan tot ze glazig zijn
Haal ze uit de pan
Bak de spekjes uit in de koekenpan en haal ze uit de pan als ze bruin zijn
Bak de champignons in het vet van de spekjes

Rooster intussen het brood en leg ze op een bord

Zet een pan water op het vuur en laat warm worden tot kookpunt
Laat hier de eieren 1 voor 1 pocheren
Schep ze er voorzichtig uit en laat ze op keukenpapier uitlekken

Doe de uitgelekte eieren op het brood strooi er peper en zout over
Doe er de uitjes,spekjes, en champignons over
Schep er de saus overheen
Strooi de blaadjes van de tijm erover

Je drinkt hier natuurlijk een glaasje rode wijn bij

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 reacties:

Anoniem zei

Hallo Jeanne,
'k Heb een paar lekkere receptjes bij je gevonden...dank je wel!
Je hebt een leuke gezellige site.

gr, Mieke

Jeanne zei

Ha Mieke..
Daar zijn ze ook voor..
Hoop dat je ze lekker vind..
En dank je wel voor je compliment..
Groetjes..
Jeanne

Populaire berichten