2 halve gegaarde of gerookte kipfilets
6 sneetjes brood
6 eetl. boter
6 eetl. fritessaus of mayonaise
8 dunne plakjes bacon
gewassen en gedroogde sla
1 vleestomaat in plakjes
1/2 geschilde komkommer in plakjes
1 kleine avocado
Snijd de kip in lange dunne repen.
Besmeer het brood met de boter aan één zijde en bak het brood aan die zijde licht aan in de pan.
Leg het brood op de plank en bestrijk met de fritessaus.
Bak de bacon knapperig in de pan.
Beleg het brood met de gewassen sla, de tomaat en komkommer.
Schil de avocado, haal de pit eruit en voeg citroensap toe.
Snijd de avocado in dunne schijfjes en beleg het brood met de overige ingrediënten en stapel het geheel op elkaar.
Snij de clubsandwich 1 keer schuin door.
Lekker met aardappelchips.
1 dag geleden
0 reacties:
Een reactie posten