Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Pompoensoep

.



Vandaag gaan we weer aan de soep
Janine vroeg me naar aanleiding van de uiensoep of ik ook een recept had voor pompoensoep.
Op mijn site Smulpaapje staan een paar recepten met pompoenen
De pompoen in mijn "pottentuin" is wel aan het groeien (het blad dan)
Dus we wachten maar af hoe en of ze gaan groeien
Het is nog niet de tijd maar.......
In afwachting daarvan heb ik nog een pompoensoepje in de aanbieding

Pompoensoep
Ingredienten
2 uien, fijngesneden
1 teentje knoflook, fijngesneden
2 eetlepels zonnebloemolie
500 g pompoenvlees, in blokjes
50 g verse gemberwortel, in stukjes
1 liter lichte kippenbouillon
2 eetlepels boter
1/2 kleine spitskool, in reepjes
2 sneetjes roggebrood
1 ons gerookte palingfilet
pompoenolie


Fruit de uien en knoflook in de zonnebloemolie.
Doe de pompoen en gember erbij.
Giet de bouillon erover en breng het geheel aan de kook.
Laat het een kleine 30 minuten zachtjes sudderen tot de pompoen gaar is.
Pureer in de keukenmachine of door een zeef en breng op smaak.
Smelt de boter in een pan en doe de spitskool erbij.
Laat de kool 2-3 minuten zachtjes smoren totdat hij zacht is.
Breng op smaak met zout en peper. Snijd het roggebrood doormidden,
Besmeer het roggebrood met een beetje boter en verdeel de paling erover.
Verdeel de pompoensoep over vier kommen en doe wat spitskool middenin.
Leg hierop het roggebrood en druppel wat pompoen olie omheen.
Garneer eventueel met een krul gefrituurde krul peterselie.

TIP:Je kunt i.p.v. Gerookte aal ook gerookte forel nemen

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 reacties:

Jeany zei

kijk, ik vraag jij luistert, hahaha, heerlijk, nu laat die pompoenen maar komen, bedankt meid, super van je, fijn weekend van janine

Jeanne zei

hahahahahahah graag gedaan hoor meis
Als je het nog lekker vind is het helemaal toppie
Fijn weekend
Jeanne

Populaire berichten