Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Roze Meringues met Frambozencreme

.



Roze Meringues met Frambozen creme
Ingredienten
4 eiwitten
1 snufje zout
300 gram kristal suiker
1/2 theelepel vanille extract
roze voedingskleurstof

Voor de frambozen creme

75 gram verse of bevroren frambozen )
2 eetlepel poedersuiker
1 knijpje limoen sap
400 ml geklopte slagroom

Bereiden

Verwarm de oven voor tot 140C/gas 1
Leg over 2 bakplaten bakpapier

Doe de eiwitten met een snufje zout in een grote schone kom
Mix de eiwitten tot zachte pieken
Blijf mixen en doe er iedere keer een lepel suiker bij
Blijf kloppen tot alle suiker door de eiwitten zijn opgenomen
En een satijnachtig mengsel is verkregen met stijve pieken
Voeg de vanille ectract toe en schep met een grote lepel de extract door de eiwitten
Schep een lepel eiwitmengsel op het bakblik (of neem een banketbakkerszak met een tuitje doorsnee 1,5 cm)
Maak hoopjes van 7 cm doorsnee
Voor het kleur effect neem een sateprikker en haal hem door de kleurstof
draai met de sateprikker even door de meringue op de bakplaat
Zet de bakplaat in de oven en bak voor ca 30 minuten
Laat afkoelen

Frambozencreme
Doe de frambozen met de suiker in een foodprocessor en draai tot een zacht mengsel is verkregen
Doe het mengsel door een zeef zodat de pitjes eruit zijn
Meng de frambozenpuree met de slagroom
Doe een flinke lepel op een meringue en zet de andere meringue er bovenop
Serveer met beetje slagroom/frambozenmengsel naast de meringue

Bron: Rachel Allen

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 reacties:

Jeany in a Bottle zei

...... zucht....... hééééé....... zucht......

ziet der lekker uit....... zucht......
:) liefs van mie

Jeanne zei

Ach arme jij...
Mag je niet 1 keertje een heel klein beetje smokkelen???
Voor 1 keertje.....
Knuddel van ikkes....

Populaire berichten