ingredienten:
2 eetl. suiker
3 eieren
125 gram boter (gesmolten)
100 gram cacao poeder
3 a 4 eetl. hazelnoten fijn gehakt
150 gram bloem
1 zakje bakpoeder (16gram)
1 eetlepel gemalen kokos
Bereiden:
Vet een springvorm in (doorsnede 20cm)
Verwarm de oven voor op 180 gr.
Klop de suiker met de eieren in een kom tot een licht en schuimig geheel.
Voeg de cacaopoeder en de hazalnoten en de boter toe
Klop goed door het mengsel
Meng de bloem met het bakpoeder en schep dit door het eimengsel
Schep het beslag in de springvorm en bak in midden van oven in ca 40 min. gaar.
Laat de cake afkoelen en bestrooi met kokos
bron:Season`s
0 reacties:
Een reactie posten