Jerk kruiden...
2 theelepels uipoeder
2 theelepels chilipoeder
2 theelepels verse tijmblaadjes
halve theelepel verse geraspte gemberwortel
2,5 eetlepel sojasaus
2 theelepels piment
halve theelepel kaneel
driekwart theelepel versgemalen peper.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en gebruik het om bijvoorbeeld vis of vlees mee te kruiden.
Je kunt er ook tahoe heerlijk mee op smaak brengen.
Deze van sojabonen gemaakte vleesvervanger heeft van zichzelf namelijk weinig smaak.
Jerk tahoe met groente
Kruid de tahoe en laat het ten minste een uur marineren.
Een nacht is nog beter.
Verhit vervolgens een koekenpan met een beetje olie en frituur of bak hierin de tahoo.
Schep ze uit de pan en houd ze apart.
Bak hierna in de olie ui en knoflook en voeg er je lievelingsgroente aan toe: courgette, bloemkool, paprika, paksoi.
Roerbak de groente en voeg vervolgens de blokjes tahoe eraan toe. Serveer het gerecht met rijst.
Bron:Caribeanmagazine

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
Ben ik dit bloggie begonnen.
Hier vind je recepten en een babbeltje.
Heb je zelf een leuk recept?
Stuur het me op. ....
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,
Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....
Er kan altijd iets van je gading bijzitten.
Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes



voor.
Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar
Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit
En champagne vind ik niet te pruimen
Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.
Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.
Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij
Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden
Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

te verkrijgen bij o.a.
Bol.com
En bij mijn uitgever van Duuren

Jerk Kruiden
Gepost door
Jeanne
|
Labels:
Kruiden en Specerijen
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Populaire berichten
-
Merinque Fruitmandjes Merinques....heerlijk.... Zo zoet als wat...maar wat lekker Dit moet je niet elke week eten.... Maar so...
-
Pavlova met Kersen en Mascarponeroom. Ben je net als ik een liefhebber van schuimgebak? dan is deze pavlova iets voor jou. M...
-
Chinese Fondue Deze fondue van oosterse oorsprong wordt op basis van kip of groente bouillon gemaakt Hierin word dan met een so...
-
Witte Chocolade Mousse Dit is wel zoooo lekker Het ultieme toetje.............. Maar wat kan je ook verwachten van chocolade en...
-
Gevuld Italiaans Brood Koude dag... Terwijl je dit brood in de oven stopt.... Eerst een kom soep als je dan thuis komt, En is...
-
Mandarijnen Jam Deze jam kwam ik tegen op het blog van Erin Deze ga ik zeker maken.... TIP: Ik zou zelf geen glazen potje...
-
. Kabeljauw met ontbijtspek en groente Ingrediënten: 8 tot 10 plakken ontbijtspek 600 tot 800 g kabeljauw 2 preien (het wit) 4 fijne w...
-
Romige Champignons met Knoflook en Parmezaanse Kaas. Deze champignonnetjes in de Italiaanse saus zijn erg lekker bij Een stuk...
-
Guisso de Pollo ( Kip Stoofpot ) Een lekker stoofpotje Dat gaat er wel in met deze gure dagen Ingrediënten voor 4 personen: ...
-
Stoofpeertjes Taart Wie lust er nu geen stoofpeertjes ?..... Ik denk dat iedereen die wel lekker vind. In een taart verwerk...

0 reacties:
Een reactie posten