Welkom op mijn bloggie....
Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op

Christmas Time
Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....

Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij

Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:

Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

~*~*~*~

~*~*~*~*

Over Wijn.....

Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,
En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen
Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....
~* ~* ~ * ~

Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.
Bruna
Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren

Pompoen met groente en spek

Gepost door Jeanne | Labels: Groente

Ingredienten:
4 plakken gehakte bacon
boter
1/2 kop gesneden ui
2 tenen knoflook
1 groene paprika
1/2 kg. pompoen in blokjes
1/2 kg. vleestomaten, ontveld en in kleine stukjes
1 kop sperziebonen
300 gram gekookte maïskorrels
oregano, korianderpoeder, zout en peper naar smaak.

Bak het spek in een braadpan zachtjes uit tot het krokant is geworden. Schep het spek met schuimspaan over op een bordje.
Bak in dezelfde pan ui, gehakte knoflook, paprika en pompoen, af en toe roerend, 5 minuten lang.
Roer er dan sperziebonen, tomaat en maïskorrels bij.
Sluit de pan en laat het 25 minuten sudderen tot de pompoen beetgaar geworden is.
Voeg na 15 minuten het korianderpoeder, peper en zout toe.
Voeg eventueel water toe als dit nodig is.
Serveer met spek erover.

Lekker met rijst