Ingredienten:
3 Kipfilets
Eiwit
Maizena
2 potten Uncle Ben zoet/zuur met ananas
Paprikareepjes
Rijst
Klop het eiwit tot schuimige pieken
De kipfilet in reepjes snijden en door de eiwit en dan door de maizena halen.
Maak de wok heet en doe er een laag olie in
Bak de kipreepjes gaar en bruin
Laat uitlekken op keukenpapier
Als alle reepjes gebakken zijn doe je ze in een pan
Doe de inhoud van de potten Uncle Ben erbij.
Bak de reepjes paprika en doe bij de saus
Goed doorlaten warmen
Proef even of je het niet te zuur vind...Doe er anders nog bruine suiker naar smaak bij
Kook de rijst
Doe de rijst op bord en een flinke schep kipzoetzuur mengsel
Lekker met sla en komkommer
1 dag geleden
0 reacties:
Een reactie posten