Welkom op mijn bloggie....
Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....

Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor rechts in de colum op Stuur Email

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij

Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken

Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

"klik" Gastenboek"klik"

~*~*~*~

~*~*~*~*

Over Wijn.....

Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,
En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen
Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....
~* ~* ~ * ~
Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Mijn uitgever:
van Duuren
Bol.com
en Bruna

Kip Kerry

Gepost door Jeanne | Labels: Rijstgerecht

.

Dit is een recept waar je lekker mee kunt expirimenteren.
Doe eens gebakken banaan erbij of vervang de ananas voor perzikken
De kipfilet door drumsticks of kippepootjes
Als side dis een komkommersalade

Kip Kerry
Ingredienten:
3 kipfilets
Bakje champignons in plakjes
2 zakjes kerrysaus van knorr
blikje kokosmelk (kan vervangen worden door kookroom)
2 kleine blikjes ananasblokjes
rijst

Snij de kipfilet in reepjes.
Maak in een wok een laag olie dampend
Bak hierin de kipreepjes gaar
Iedere keer een paar...laat ze uitlekken op keukenpapier
Bak de champignons
Maak de kerrysaus zoals het op het pakje staat
(ik gebruik kippenbouillon)
Doe minder vocht (bouillon)bij de pakjes kerrysaus als je de kokosmelk of kookroom gebruikt
Maak de saus op smaak met eigen kruiden (ik vind het nl beetje flauw)
Doe de uitgelekte ananasstukjes erbijen de champignons en de uit gelekte kipfilet...
Kook de rijst
Schep de rijst op borden en doe er een flinke schep saus bij.